歡迎登陸中國領先的咖啡設備供應商官方網站!

堅定大正人百年傳承信念的朝聖之旅——朱苦拉國際咖啡論壇圓滿落幕!

朱苦拉村,孕育了中國最古老的咖啡林,現存古咖啡林13畝1134株,100年以上的古咖啡樹有24株,平均樹齡60歲以上,是我國乃至世界唯一在幹熱河谷貧瘠地區咖啡樹引種并傳承百餘年的農業形态,是世界咖啡業最鮮活而完整的範例,具有極高的科研價值。

6月16—17日,首屆朱苦拉國際咖啡論壇于中國咖啡“活化石”村落——大理賓川縣朱苦拉村盛大舉行。來自美國法國、埃塞娥比亞、印度、台灣,以及國内的咖啡專家、著名咖啡企業家、新聞媒體等近百名咖啡人齊聚朱苦拉,商讨朱苦拉咖啡的傳承與發展大計。

大正集團董事長潘海葉女士也受邀在列,旗下品牌YAMI、lookyami為論壇贊助了咖啡器具,與中外馳名咖啡人共同享受這咖啡盛宴。

進入朱苦拉村并不是大家想象中一樣搭個公車就能到的那麼簡單,蜿蜒驚險的山路能把你吓尿。

16日一大早,近百名大咖坐上42輛越野車,穿過三路十八彎的山路,浩浩蕩蕩來到朱苦拉村。

這氣勢恢弘的越野車隊在警察叔叔的安全帶領下順利到達,為警察叔叔們點個贊


一下車,當地200多位穿着彜族服飾的村民,以特色民族舞蹈、彜族長桌宴和一杯純正的朱苦拉咖啡,盛情招待來自國内外的與會來賓。

并不是小編嘴饞,據說長桌宴是當地人過年才能吃的,能夠吃上一口簡直是太幸福了


這座伫立了131年的老教堂,經過修葺後煥然一新,是本次論壇的會場地址。

大理自治區、賓川縣委等領導皆出席本次論壇。

論壇上,領導們與咖啡資深專家們相繼發表主題演講,對如何保護和傳承朱苦拉咖啡文化進行了深入讨論,為雲南咖啡的發展以及如何為當地帶來經濟活力等問題出謀劃策。

整個活動最刺激的當屬前往古咖啡林探秘了!

1904年法國傳教士田德能在朱苦拉村撒下咖啡種子。曆經百年,朱苦拉村已經發展為13畝1134棵咖啡樹的咖啡林。

除了24株百餘年的咖啡古樹外,其餘均為咖啡古樹的“子孫”。古咖啡林樹種均為純正的雲南小粒種咖啡,其優異品質十分稀有,是中國咖啡尤其是雲南小粒種咖啡的“祖先”,具有極高的科研價值及産業發展價值。

通過參觀我們可以得知,這個古咖啡林,正是中國最古老的咖啡林。

潘海葉女士與論壇嘉賓們在古樹林裡留下極具紀念價值的合影


兩天的活動最開心的莫過于精品杯測鑒賞會了!

今天早上,衆位大咖在朱苦拉咖啡夢莊園對5支精品咖啡豆杯測。同時,現場有冠軍選手用YAMI、lookyami器具沖煮咖啡,給嘉賓們鑒賞。

世界咖啡名人苑的開園儀式實在振奮人心,對世界咖啡的傳播有傑出貢獻的大咖們将在這裡名留青史!

潘海葉女士在世界咖啡名人苑開園儀式上



兩天的論壇活動已經圓滿結束,但小編相信每一位參加活動的咖啡人都感觸頗深。


如何傳承與發展朱苦拉百年的咖啡文化,是橫在中國咖啡發展面前一個值得我們深究的問題。大正集團作為中國咖啡行業的指向标,如何向全世界傳播華人咖啡文化,也是大正人需要思考并付諸行動的問題。


但無需否認的是,打造華人咖啡文化,是刻在每個大正人血液裡的印記。朱苦拉百年咖啡文化帶給我們的啟示是,重視曆史,重溫曆史,是為了更好的傳承。

百年,在曆史曆程中轉瞬即逝。即便如此,百年大正,在華人咖啡曆史的洪流裡,一步一個腳印前進着。

上一篇:過生日與喝咖啡一樣有“毒”,容易讓人“上瘾” 下一篇:獎金88888元!來看看國内最壕的拉花比賽是怎麼玩的!
http://m.juhua462784.cn|http://wap.juhua462784.cn|http://www.juhua462784.cn||http://juhua462784.cn